شطائر السويت بالتونة والزبدة

شطائر التوست بالتونة والزبد








المقادير




200 x جرام زبدة


6 x شريحة عيش توست (محمص)


2 x علبة تونة (قطع)


1 x رشة فلفل اسود مطحون


1 x رشة ملح


1 x عدد أفوكادو (مهروسة جيدا)




الخطوات


نصفى علب التونة جيدا من الزيت.


ثم فى وعاء نضع التونة وتهرس جيدا جدا.


ثم بالتدريج نضيف الزبد والأفوكادو مع الإستمرار بالضرب حتى تخلط جيدا ويتجانسوا تماما.


ثم نغطى خليط التونة والزبد ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.


ثم نتبل بالملح والفلفل.


ثم نعمل على توزيع خليط التونة على شرائح الخبز تقدم باردة بالهنا والشفاء