طريقة تحضير ايس الفانلا والشكولة

ايس كريم الفانيليا والشوكولاتة






المكوّنات




- حليب سائل - كوب 
- حليب بودرة - كوب 
- ماء - كوب 
- سحلب - ملعقة كبيرة 
- الفانيليا- ملعقة صغيرة 
- سكر ناعم - كوب 
- كريمة خفق شانتييه - باكيتان 
لتحضير نكهة الشوكولاتة: - شوكولاتة بودرة نسكويك - نصف كوب




طريقة العمل




1- في وعاء، ضعي الحليب البودرة، الحليب السائل، الماء، السحلب، الفانيليا، السكر الناعم وكريمة الخفق. 
2- بالمرض، أخلطي المكونات جيداً حتى يكثف المزيج ويصبح غليظ القوام. 
3- أقسمي الأيس كريم إلى قسمين (أو أكثر إذا أردت تحضير عدّة نكهات). 
4- لتحضير أيس كريم الشوكولاتة: على قسم من المزيج السابق، أضيفي شوكولاتة نسكويك. 
5- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات. 
6- ضعي الأيس كريم في علب محكمة الإلاق واحتفظي بها في الثلاجة لليلة كاملة.