تحضير عجينة السمبوسه السريعة

طريقة عمل عجينة السمبوسة السريعة


وقت التحضير : ٢ دقيقة


وقت الطبخ : ٤ دقيقة


عدد الوجبات : ١٥


المقادير ::


١ كوب طحين


١⁄٢ كوب ماء


ملح حسب الرغبة


١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة


طريقة التحضير ::


نضع الماء في قدر صغير ونضيف الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة.


نضع القدر على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم نضيف الطحين ونطفى النار ونخلط بالملعقة.


نترك الخليط ليبرد ثم ندعك جيداً للحصول على عجينة السمبوسة.


الإقتراحات :


يمكن ان نحشي هذه العجينة بأي شيء لدينا كاللحم المفروم مع البصل أو الكرفس او جبن مع الكرفس او خلطات اخرى حسب الرغبة. تلف بقوالب للسمبوسة وتقلى بعد ان تحشى وتقدم